Страница 1 из 1

Интересные факты.

Добавлено: Сб июн 10, 2023 12:08 am
adm
Исследование Колумбийского университета показало, что таурин, содержащийся напитках Red Bull в больших количествах, может замедлять процесс старения и продлевать здоровую продолжительность жизни.

Одна стандартная банка Red Bull (250 мл) содержит примерно 1000 мг (или 1 г) таурина.
Изображение
Таурин - это аминокислота, которая играет множество важных ролей в организме. Он не входит в число 20 аминокислот, которые используются для построения белков, но все равно выполняет ряд ключевых функций.

Вот некоторые из функций таурина в организме:

Поддержание гидратации и электролитного баланса: Таурин помогает регулировать водный и электролитный баланс в клетках, что важно для поддержания кровяного давления и транспорта веществ в организме.

Поддержание здоровья центральной нервной системы и глаз: Таурин играет важную роль в зрении и регулировании нервных импульсов в мозге и нервной системе.

Регулирование иммунной системы и здоровья клеток: Таурин участвует в регулировании иммунной системы и имеет антиоксидантные свойства, которые помогают защищать клетки от повреждений.

Поддержание здоровья сердца: Некоторые исследования показывают, что таурин может помочь предотвратить атеросклероз и другие сердечно-сосудистые заболевания.

Поддержание функции мышц: Таурин помогает регулировать концентрацию кальция в мышечных клетках, что важно для функционирования мышц и предотвращения мышечной усталости.

Примеры содержания таурина в пище:

Содержание таурина в курятине может варьироваться в зависимости от части курицы и способа ее приготовления, но в среднем в 100 г курятины содержится около 18-20 мг таурина.

Если в одной банке Red Bull содержится 1000 мг (или 1 г) таурина, то чтобы получить такое же количество таурина из курятины, вам потребуется примерно 50-55 кг курятины (при условии, что в 100 г курятины содержится 18-20 мг таурина).

Содержание таурина в молоке может варьироваться в зависимости от типа молока (коровье, козье, материнское и т.д.), но в среднем в коровьем молоке содержится около 4 мг таурина на 100 грамм.

Таким образом, в 1 литре коровьего молока (который весит примерно 1030 грамм) будет содержаться около 41,2 мг таурина.

Содержание таурина в рыбе может значительно варьироваться в зависимости от вида рыбы. Например, в морской рыбе таурина обычно содержится в большем количестве, чем в пресноводной.

В среднем, в морской рыбе содержится около 300-400 мг таурина на 100 грамм продукта. Таким образом, в 1 кг морской рыбы может содержаться от 3000 до 4000 мг (или 3-4 г) таурина.

Исследования показывают, что прием до 3000 мг таурина в день является безопасным и может быть полезным для здоровья сердца и нервной системы. Однако перед началом приема таурина в виде добавки рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.

Поэтому, хватит меня пугать, Red Bullом. От одной банки в день, ничего плохого точно не будет :)

PS: не реклама.


источник